Receitas da Molly: "Omelete Caprichada"

Olá, meus queridos! Gostaram da receita da Farofa Preguiçosa? Espero que sim!

Hoje eu trago para vocês mais uma receita clássica e simples de ser preparada. Eu costumo preparar esta omelete para toda a minha família com um pouco de tempero mágico e acredito que vocês vão adorar!

Agora, vamos para a receita:

Ingredientes

2 ovos (de galinha, não de dragão!)
6 colheres de água (ou leite)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 fatias de presunto picado
2 fatias de queijo picado
Sal, orégano e demais temperos a gosto
Margarina (ou óleo) para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione os ovos, a água (ou leite), a farinha, o sal, o orégano e os demais temperos e bata com um garfo até que a mistura fique bem incorporada. Adicione as fatias de presunto e queijo e bata mais um pouco. Em uma frigideira, coloque a margarina (ou óleo) para aquecer e, em seguida, despeje a mistura. Assim que a omelete ficar firme de um lado, vire para o outro para que os dois lados fiquem bem cozidos.

Dica: você pode adicionar tomate picado à receita.

Gostaram? Amanhã vocês aprenderão a preparar o "Lanche da Tarde da Mamãe"! Não percam!

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Os comentários de Molly Weasley foram livremente desenvolvidos pela OFB, inspirados no perfil da personagem criada por J.K. Rowling.