![Receitas da Molly: 'Lanche da Tarde da Mamãe' Receitas da Molly: 'Lanche da Tarde da Mamãe'](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAwXd03IQwgqdySyDXouc0RUrf0wsfjAmVBxo0s-y4gh5ecPRdzOOo0e3jUXxc7IU03ykSYJHHqSNt5FnFTr6DAgbIQN1a_TwjNV_Uo9BeKDfPWqAq-wjrS8HM9e1gKuz5YXDfRIxmoA9d/s400/Molly.jpg)
Olá, meus queridos! Gostaram da receita da Omelete Caprichada? Espero que sim!
Hoje eu trago para vocês mais uma receita de família: um lanche muito prático que costumo preparar aqui em casa. Como não seria diferente, todos o conhecem como o Lanche da Tarde da Mamãe. Existem muitas variedades, mas trarei uma bem tradicional e saborosa (além de ser saudável). As crianças adoram!
Agora, vamos para a receita:
Ingredientes
1 pacote de pão de forma
1 peito de frango cozido e desfiado
Alho e óleo para refogar o frango
1 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) de creme de leite
2 cenouras raladas
Meio tomate picado
Meia lata de milho
Meia cebola picada
6 folhas de alface picada
Sal, orégano, salsinha, cebolinha e demais temperos a gosto
Modo de preparo
Em uma panela (ou caldeirão), refogue o peito de frango com o alho e o óleo e o tempere da maneira que quiser. Em um recipiente, misture bem o frango com a maionese, o creme de leite, as cenouras, o tomate, o milho e a cebola até obter um patê. Distribua as folhas de alface picada nas fatias de pão de forma. Coloque o patê por cima e... está pronto!
Dica: você pode adicionar batata palha ao patê, mas por último ou na hora de servir, para que ela continue crocante.
Gostaram? Amanhã vocês aprenderão a preparar o "Mingau de Aveia de Hogwarts"! Não percam!
Os comentários de Molly Weasley foram livremente desenvolvidos pela OFB, inspirados no perfil da personagem criada por J.K. Rowling.
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