Receitas da Molly: "Banana Frita do Filch"

Olá, meus queridos! Gostaram do Bolinho de Chuva do Três Vassouras?

Pois bem, hoje trago outra novidade para vocês: a receita da Banana Frita do Filch! Embora o prato seja uma homenagem ao zelador ranzinza de Hogwarts, não o julguem pelo nome. É uma delícia — e até mesmo alguém como Argo Filch é capaz de reconhecer!

Vamos lá:

Ingredientes

4 bananas maduras Açúcar dos Explosivins e canela a gosto
Óleo para fritar


Modo de preparo

Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Em uma frigideira, coloque o óleo numa quantidade razoável. Num recipiente à parte, misture o Açúcar dos Explosivins e a canela. Quando o óleo estiver quente, basta colocar as rodelas das bananas para dourá-las (peça ajuda aos seus pais). Quando estiverem na aparência desejada, polvilhe por cima um pouco da mistura de açúcar e canela. Repita o processo do outro lado das rodelas. Quando estiverem prontas, coloque-as sobre papel toalha para tirar o excesso de óleo. Prontinho!

Dica: uma variante desta receita consiste em fatiar as bananas pelo comprimento e fritá-las.

Gostaram? Amanhã vocês vão conhecer a receita do meu filho, "Macarrão Instantâneo do Rony"! Não percam!

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Os comentários de Molly Weasley foram livremente desenvolvidos pela OFB, inspirados no perfil da personagem criada por J.K. Rowling.