Receitas da Molly: "Creme Branco para Sobremesas da Família Weasley"

Olá, meus queridos! Nossa, já estamos na nossa última receita! Como passou rápido...

Espero que vocês tenham gostado da Calda de Frutas do Gui e de todas as outras receitas que eu trouxe essa semana.

Mas como a nossa temporada está terminando hoje, trago para vocês a especial receita do Creme Branco para Sobremesas da Família Weasley: uma sobremesa essencial em quase todas as nossas reuniões de família.

É gratificante saber que a minha seção culinária é reconhecida e que minhas receitas são preparadas por vocês com muito carinho.

Antes que eu me emocione mais um pouquinho, vamos aprender a fazer a sobremesa:

Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite condensado para o leite de vaca trouxa
2 colheres de amido de milho


Modo de preparo

Dissolver o amido de milho no leite. Em seguida, todos os ingredientes devem ser levados ao fogo médio. Mexer bem até engrossar. Basta desligar o fogo quando a mistura desgrudar da panela (ou do caldeirão). Prontinho! É só esperar esfriar e usar o creme como recheio ou cobertura.

Dica: uma gema de ovo pode ser adicionada para o creme ficar mais homogêneo.

Gostaram? Nos veremos novamente em 2019!
Sentirei saudades de vocês, mas prometo que voltarei com novas, fáceis e deliciosas receitas por mais uma semana aqui na OFB!

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Os comentários de Molly Weasley foram livremente desenvolvidos pela OFB, inspirados no perfil da personagem criada por J.K. Rowling.